東方怡源大酒店為四星級酒店，經營12年來，始終堅持走精品餐飲路線，在傳承精品魯菜技藝的基礎上，推陳出新，化新為精，形成了以精品魯菜主體、以川湘粵菜為輔助的具有鮮明時代特征的怡源菜系，倡導環保、健康理念，注重營養和品位，將食品養生奉為經營之道。在本次評選過程中，酒店主推的創新特色菜品“金絲石榴羹”將傳統魯菜的制作技巧與當地特產文化相互融合，將酸甜的大紅袍石榴籽融入傳統湯羹制作中，讓魯菜再次煥發新光彩，為人們增添食之有趣，食之有味，食之有念的美好體驗。經網友海選投票和專家評審，酒店脫穎而出，榮登山東省百家“魯菜名店”榜單。

 在這個暖冬消費季，東方怡源大酒店將遵循“品齊魯美食 享美好生活”的經營理念，傾力打造更多精品特色餐飲，用健康的食材和周到的服務喜迎八方來客，繼續引領餐飲消費新風尚。

（通訊員/周春華）